طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی

 

مواد لازم برای شیرینی پفکی گردویی :Image result for ‫شیرینی پفکی گردویی‬‎

گردو ۱۰۰ گرم 
 زرده تخم مرغ۳ عدد 
 پودر قند ۳ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری 
آردیک قاشق چایخوری
وانیلنصف قاشق چایخوری

 

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی :

....


زرده و وانیل را آنقدر بزنید تا کرم رنگ شود گردو را اضافه کرده و کمی هم بزنید پودر قند، آرد، بیکینگ پودر را اضافه کرده و یک دور هم بزنید.

 

کف ظرف را کاغذ روغنی پهن کرده و با فاصله با قاشق بریزید، مدت زمان پخت ده تا پانزده دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد می باشد به دفعات چک کنید شیرینی نسوزد.

 

گردآوری : بخش آشپزی جوان ایرانی

نوشته شده در تاریخ سه شنبه 14 دی 1395    | توسط: mehdi shoosh    |    | نظرات()